Пшоно, 0, 9 кг

Пшоно - це крупа, яку отримують з плодів проса. Раніше пшоно називали «золота крупа», хоча пшоно має не тільки золотисто-жовтий, а ще білий або сірий колір. Пшоно є одним з найбільш поживних і смачних злаків, є одним з найменш алергенних продуктів, дуже легко засвоюється організмом. Тому пшоняна каша підходить навіть людям з чутливим травленням. Ця крупа містить багато макро- і мікроелементів, які сприятливо впливають на обмін речовин. Пшоняна каша - традиційне блюдо східних слов'ян. Також з пшона можна приготувати багато різних і поживних страв. Перш за все це всім відомий куліш, також пшоно додають в пироги і оладки, варять смачні пшоняна каші.

Користь

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорійність, ккал
    346
  • Енерг. цінність, кДж
    1447,66
  • Білки, г
    10,5
  • Жири, г
    2,9
  • Вуглеводы, г
    71,6

Смачного!

Спосіб приготування

Одну міру пшона промити водою и обдати окропом (щоб прибрати гіркоту), засипати в каструлю, додати дві міри води. Довести до кипіння. Підсолити за смаком. Варити на слабкому вогні 15-20 хвилин.