Мини пицца без муки

Рецепт пиццы для веганов и ПП

Чечевица - все что нужно для очень вкусной основы для пиццы. Очень вкусно и полезно

Такое блюдо подойдет для тех, кто соблюдает пост, для поклонников ПП и веганов.

Попробуйте этот легкий рецепт и это блюдо займет достойное место в вашей кулинарной книге

Ингредиенты:
- Пол стакана красной чечевицы ТМ "Сто пудов"
- Стакан воды
- Соль,специи
- Соус,начинка по вашему вкусу.

Приготовление:
Промываем красную чечевицу. Затем заливаем водой и отправляем вариться. Или же можно просто залить водой и оставить на ночь или на пару часов. Выберете способ, который вам больше нравиться))
Отварную или же замоченную чечевицу пробиваем погружным блендером до пюреобразного состояния.
Выкладываем на пергамент ложкой в форме мини-пиццы. Получается 4 пиццы.
Отправляем в разогретую духовку при 180 на 20-30 минут.
Достаем и делаем начинку по вашему желанию.
Затем отправляем почти готовую пиццу в духовку еще на пару минут, чтобы все схватилось и, вуаля, ваша пицца готова!

 

Готовьте на здоровье и приятного всем аппетита!