ПП обед - лучший рецепт булгура. То что надо после новогодних праздников!

Рецепт ПП обеда

Легкий в приготовлении рассыпчатый гарнир, что может быть лучше?!))) Булгур в варочных пакетиках - лучшее решение красивого и вкусного блюда

После Новогодних праздников так не хочется долго стоять у плиты, поэтому ловите идею быстрого, простого и очень вкусного обеда на двоих!
КБЖУ на порцию = 426,5/22,3/20,1/39,1

Ингредиенты:
Пакетик булгура ТМ "Сто пудов" 80 грамм в сухом виде
Авокадо 100 грамм
Слабосоленая форель 100 грамм
Яйца  2 шт.
Руккола, черри 200 грамм
Оливковое масло 5 мл
Сок лимона 5 мл
Смесь семян 1 грамм

 

Видео смотрите со звуком!


Нам понадобится отварить крупу. Очень удобно использовать булгур в пакетиках, так как не надо стоять у плиты и бояться, что он пригорит. Достаточно кинуть пакет в кипящую подсоленную воду и достать через 15 минут. Сложные углеводы готовятся, теперь позаботимся об остальных макронутриентах. Яйца взбиваем с солью, отправляем на сковороду и обжариваем постоянно помешивая пару минут. Овощи промываем, нарезаем черри, слабосоленую форель, авокадо. Сливаем воду с кастрюли, пакетик разрезаем ножницами.

Выкладываем все ингредиенты на тарелку и приятного аппетита

Рекомендация составлена диетологом Алиной Дяченко