Ингредиенты:
Плавленные сырки - 200 г
Помидоры черри - 150 г
вяленые оливки - 3 шт
Чеснок - 1 зубчик
Каперсы -1 ст.л.
Лимон - половинка
Розмарин - 2 веточки
Соус чили - 1 стл.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Морская соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок очистить и мелко нарезать. Черри ополоснуть и разрезать на четвертинки. Оливки нарезать кусочками. Из половинки лимона выжать лимонный сок. Розмарин ополоснуть, оборвать иголочки и измельчить их. С каперсов слить маринад. Смешать помидоры, чеснок, лимонный сок, розмарин, соус чили, оливки и оливковое масло. Добавить морскую соль и черный перец. Перемешать. Из фольги вырезать 2 одинаковых листа размером 30х30 см. На серединку каждого из них выложить плавленый сырок и сверху равномерно распределить овощную заправку. Завернуть фольгу и выпекать сырки в разогретой до 180 С духовке 15 минут.
