Смесь для выпечки "Жаворонки", 0,278 кг
Хочется поддержать древнюю традицию и испечь милые булочки в виде птичек? Но вы не знаете нужного рецепта?!
Готовая смесь для выпечки жаворонков станет для Вас настоящим открытием.
Сладкие жаворонки приготовленные из нежного сдобного теста получаются пышными и душистыми.
Весна уж точно придет намного быстрее, если вы наполните свой дом сладкими уютными ароматами!
В состав входит:
1. Сухая смесь (мука пшеничная в/с, сахар белый кристаллический, яичный порошок, молоко сухое цельное, соль поваренная)
2. Виноград сушеный (изюм)
3. Дрожжи хлебопекарные сухие
4. Ванилин.
Польза
Способ приготовления
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
-
Калорийность, ккал342,57
-
Энерг. ценность, кДж1434,27
-
Белки, г10,63
-
Жиры, г2,9
-
Углеводы, г68,29
Приятного аппетита!
1. Готовую смесь и дрожжи высыпать в глубокую емкость, перемешать.
2. Постепенно добавить 150 мл теплой воды и 3-4 ст. ложки растительного масла. Замесить тесто руками.
3. Накрыть полотенцем или салфеткой. Поставить в теплое место для увеличения теста в объеме в 2 раза (примерно на 20-30 минут). Выложить тесто на доску, посыпанную мукой и обмять руками.
4. Тесто разделить на небольшие одинаковые шарики и раскатать из них «колбаски» длиной примерно 15 см.
5. Каждую «колбаску» из теста завязать узлом. С одного края сделать голову птички, а из изюминок - глаза. Другой конец немного открыть и надрезать несколько раз в виде хвостика.
6. Выложить на смазанную маслом поверхность для запекания. Сверху смазать жаворонков взбитым яйцом, чтобы получить золотистую корочку. Оставить в теплом месте на 10-15 минут.
7. В разогретую до 220°С духовку поставить противень с жаворонками и выпекать при температуре 180-200°С в течение 20-25 минут до готовности.
