Рис «Басмати» Gold, 0,4 кг

Рис "Басмати" считают "королем риса" - благодаря его длинным тонким зернам, нежному аромату и изысканному вкусу.
"Басмати Gold" - удивительно красивый рис. Благодаря обработке паром перед шлифовкой зёрна этого риса приобретают янтарный цвет и сохраняют витамины и полезные вещества, а при варке удлиняются почти вдвое.
Рассыпчатый и нежный рис "Басмати Gold" хорош как в качестве гарнира, так и для приготовления практически любого блюда восточной и европейской кухни.
 
Польза

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорийность, ккал
    351
  • Энерг. ценность, кДж
    1469,57
  • Белки, г
    7,2
  • Жиры, г
    0,64
  • Углеводы, г
    74,3

Приятного аппетита!

Способ приготовления

Одну меру рисовой крупы промыть водой, высыпать в кастрюлю и добавить две меры воды. Довести до кипения, подсолить по вкусу и варить до готовности 15-20 минут на медленном огне.

Рецепты

Рецепт от ТМ «Сто пудов»
Рис «Басмати Gold» со свининой

Ингредиенты:
рис «Басмати Gold» - 400 г,
свинина - 700-800 г,
лук репчатый - 2 шт.,
морковь - 2 шт.,
специи на основе карри, соль - по вкусу,
растительное масло для жарки,
курага и ягоды барбариса - по желанию.


Способ приготовления: овощи почистить и измельчить. Мясо порезать кубиками. В сотейник налить масло, положить овощи, специи, мясо и перемешать. Тушить на медленном огне под крышкой, периодически помешивая, до готовности мяса.
По желанию добавить курагу и ягоды барбариса. Всыпать промытый рис, перемешать, накрыть крышкой. Тушить 3-5 минут, периодически помешивая.
Добавить воды (вода должна быть выше риса примерно на 2 см).
Перемешать, накрыть крышкой, тушить на медленном огне 10-15 минут, периодически помешивая.
При необходимости добавить еще немного воды. Выключить огонь, дать постоять.

Приятного аппетита!