Продукция
Линейки круп
Кутья на Рождество – одно из двенадцати традиционных блюд рождественского стола. Кутья – это основное блюдо, с которого в Украине начинают трапезу в Свят вечер.
Кутя "Зірка різдвяна" - традиционное рождественское блюдо, которое состоит из трех обязательных компонентов - пшеницы, мака и изюма.
В набор входит:
1. Крупа пшеничная полтавская
2. Маковая начинка
3. Изюм
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
Приятного аппетита!
Пшеничную крупу из набора промыть, залить большим количеством воды и немного посолить. Варить на медленном огне до готовности (примерно 45 минут). Готовую кашу откинуть на дуршлаг и остудить. Маковую начинку из набора высыпать в глубокую емкость, добавить 50 мл кипятка и дать постоять 15 минут. Изюм из набора промыть и обсушить. К готовой пшеничной каши добавить маковую начинку и изюм. Перемешать. К праздничному столу кутью подают с узваром.
Приготовление узвара.
В кастрюлю налить 1,5 л холодной воды, положить в нее 100 г промытой смеси сухофруктов для узвара. Варить после закипания на медленном огне 30 минут. Добавить сахар по вкусу. подавать охлажденным
Пшеничную крупу из набора промыть, залить большим количеством воды и немного посолить. Варить на медленном огне до готовности (примерно 45 минут). Готовую кашу откинуть на дуршлаг и остудить. Маковую начинку из набора высыпать в глубокую емкость, добавить 50 мл кипятка и дать постоять 15 минут. Изюм из набора промыть и обсушить. К готовой пшеничной каши добавить маковую начинку и изюм. Перемешать. К праздничному столу кутью подают с узваром.
Приготовление узвара.
В кастрюлю налить 1,5 л холодной воды, положить в нее 100 г промытой смеси сухофруктов для узвара. Варить после закипания на медленном огне 30 минут. Добавить сахар по вкусу. подавать охлажденным