Набор для приготовления кутьи "Старослов'янська" с полбой, 0,260 кг

Старославянские традиции по сей день являются неотъемлемой частью и современной жизни. Именно поэтому не один Свят вечер не обходится без приготовления кутьи.
Кутья (кутя) - это символ урожая и поэтому наши предки готовили кутью из полбы, которая имеет маслянистую структуру и немного ореховый вкус, что придает кутье более яркие нотки вкуса. Добавляли к этой чудо-крупе мак, изюм и подсластитель по вкусу.

В набор для приготовления кутьи "Старославянская" входит все необходимое для приготовления главного блюда Рождественского вечера

В набор входит:
1. Пшеница "Полба"
2. Маковая начинка
3. Изюм

Польза

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорийность, ккал
    331,8
  • Энерг. ценность, кДж
    1389,3
  • Белки, г
    10,9
  • Жиры, г
    3,43
  • Углеводы, г
    68,0

Польза этого набора очевидна - мы собрали все необходимые дополнительные ингредиенты в нужных пропорциях, чтобы сэкономить Ваше время и облегчить приготовление традиционного блюда для рождественского Сочельника.

Способ приготовления

Полбу из набора промыть, залить большим количеством свежей воды (примерно 600 мл) и немного посолить.
Варить на медленном огне до готовности (примерно 1 час).
Готовую кашу откинуть на дуршлаг и остудить.
Маковую начинку из набора высыпать в глубокую емкость, добавить 30 мл кипятка и дать постоять 15 минут.
Изюм из набора промыть и обсушить.
К готовой каши добавить маковую начинку и изюм.
Тщательно перемешать.