Набор для приготовления кутьи "Рождественский вечер" из булгура в глиняной тарелке, 260 г
Когда на небе появляется первая звезда, вся семья собирается на Святую вечерю и идут в гости к родным и друзьям. Обязательными блюдами считаются кутья и узвар. Считается, что чем богаче, сытнее и вкуснее рождественская кутья на столе – тем выше будет достаток в семье.
Именно поэтому ТМ "Сто пудов" разработала набор, в который входит все необходимое для праздничного блюда. А также стильная глиняная тарелка, которая станет прекрасным украшением каждого стола.
В набор входит:
1. Глиняная тарелка
2. Крупа булгур
3. Изюм
4. Курага
5. Маковая начинка
6. Сухофрукты для узвара
Польза
Способ приготовления
Рецепты
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
-
Калорийность, ккал329,9
-
Энерг. ценность, кДж1351,44
-
Белки, г8,1
-
Углеводы, г59,4
-
Жиры, г3,43
Польза этого набора очевидна - мы собрали все необходимые дополнительные ингредиенты в нужных пропорциях, чтобы сэкономить Ваше время и облегчить приготовление традиционного блюда для рождественского Сочельника.
Крупу «булгур» залить большим количеством воды и немного посолить.
Варить 10-15 минут на медленном огне. Готовую кашу откинуть на дуршлаг и остудить.
Изюм и курагу промыть и обсушить. Курагу мелко порезать. К готовой каши добавить маковую начинку, изюм и курагу.
Тщательно перемешать.
К праздничному столу кутью подают с узваром
Приготовление узвара:
1 л воды довести до кипения, добавить промытую смесь сухофруктов из набора и варить на медленном огне 30 минут.
Добавить сахар по вкусу.
Подавать охлажденным.
