Мука из семян расторопши, 0,3 кг

Польза

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорийность, ккал
    390
  • Энерг. ценность, кДж
    1631,8
  • Белки, г
    25,8
  • Углеводы, г
    50,56
  • Жиры, г
    9,4

Приятного аппетита!

Рецепты

Хлеб с добавлением муки из семян расторопши
Ингредиенты:
мука пшеничная - 260 г,
мука ржаная - 80 г,
мука из семян расторопши - 15 г (1 ст. ложка),
соль - 1 ч. л.,
сахар - 1 ст. л.,
дрожжи сухие - 1 ч. л.,
подсолнечное масло - 2 ст. л.,
вода комнатной температуры - 225 мл.

Способ приготовления: в глубокой емкости перемешать все сухие ингредиенты. помешивая, постепенно добавить воду комнатной температуры, подсолнечное масло и замесить тесто. Емкость с тестом накрыть полотенцем (или салфеткой) и поставить примерно на 1:00 в теплое место для увеличения теста в объеме в 2 раза. Форму для выпекания хлеба, смазанную любым жиром, заполнить тестом на ½ от объема формы (или выложить для выпекания на противень, придав форму шара или батона). Дать тесту подойти в течение 15-20 минут. сбрызнуть тесто сверху водой (или молоком). Разогреть духовку до 200 ° С. Выпекать хлеб в готовности при температуре 180 ° С - 200 ° С (примерно 30-40 минут).

Приятного аппетита!