Кус-кус "Птитим", 0,4 кг
Паста Птитим или израильский кус-кус делается из твердых сортов пшеницы, как и привычный нам кус-кус, только по макаронной технологии.
Птитим быстро готовится, не разваривается, отлично подходит для приготовления салатов, гарниров и первых блюд. Дети очень любят этот необычный продукт. Поэтому его с удовольствием используют мамы во всём мире.
Откройте для себя кухню Израиля и создайте собственный кулинарный шедевр))))
Польза
Рецепты
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
-
Калорийность, ккал349
-
Энерг. ценность, кДж1461,19
-
Белки, г12,0
-
Жиры, г1,5
-
Углеводы, г70,0
Приятного аппетита!
Рецепт от ТМ «Сто пудов»
Суп куриный с птитимом
Ингредиенты:
кус-кус "Птитим" - 200 г,
куриное филе - 300 г,
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
зелень петрушки и укропа,
соль и специи по вкусу,
растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
овощи почистить и нарезать мелкими кубиками, куриное филе порезать небольшими полосками. На сковороде смазанной маслом потушить овощи с курицей до готовности. В кастрюлю налить 2,5 -3 л воды, посолить, довести до кипения. Выложить овощи с курицей, добавить птитим и варить до готовности периодически помешивая (примерно 10-15 минут).
К готовому супу добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
Приятного аппетита!
