Фасоль "Бандоля", 0,2 кг

Фасоль "Бандоля" универсального сорта. Это бобы среднего размера с нейтральным вкусом и кремовой текстурой.
Является универсальной фасолью , которую очень любят использовать в средиземноморской кухне.
Незаменима для любой диеты, богата клетчаткой, содержит много минералов и витаминов, а также является важным источником растительного белка. И все это при минимальной каллорийности

Польза

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорийность, ккал
    309
  • Энерг. ценность, кДж
    1293
  • Белки, г
    22,3
  • Жиры, г
    1,7
  • Углеводы, г
    54,5

Приятного аппетита!

Способ приготовления

Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 8-10 часов. Подготовленную фасоль отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 30-40 минут).

Рецепты

Рецепт от ТМ «Сто пудов»

Лобио с овощами


Ингредиенты:
фасоль «Бондоля» - 200г, лук - 1 шт.,
перец болгарский (большой) - 1шт.,
морковь - 1 шт.,
растительное масло для жарки,
соус томатный (или томатная паста), соль, перец, зелень по вкусу.


Способ приготовления: фасоль промыть и замочить в холодной воде на 8-10 часов. Подготовленную фасоль отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 30-40 минут). Готовую фасоль откинуть на дуршлаг. Лук и болгарский перец мелко нарезать, морковь натереть на терке. Лук и морковь протушить на сковороде смазанной маслом, добавить болгарский перец, специи, фасоль, томатный соус, посолить. Тушить 15-20 минут. Добавить мелко нарезанную зелень.

Приятного аппетита.