Фалафель нутовый, 0,135 кг
Фалафель — блюдо, которое сегодня получило большую популярность и представляет собой нутовые шарики. Высоко ценят фалафель вегетарианцы и веганы, ведь нут — это отличный источник белка, а блюда из него хорошо насыщяют и утоляют голод.
Подают фалафель с кунжутным соусом (пастой тахини), овощами, зеленью и питой
Попробуйте и вы приобщиться к ближневосточной кухне вместе с ТМ "Сто пудов"!
В набор входит:
1. Нутовый текстурат
2. Овощи сушеные
3. Специи
4. Кунжутное масло
Польза
Способ приготовления
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
-
Калорийность, ккал378,9
-
Энерг. ценность, кДж1586,38
-
Белки, г14,47
-
Жиры, г15,57
-
Углеводы, г47,16
Приятного аппетита!
Содержимое пакета № 1 высыпать в глубокую емкость, залить 300 мл кипятка, тщательно перемешать и дать постоять под закрытой крышкой до полного остывания.
Добавить кунжутное масло и перемешать.
Сформировать из смеси одинаковые небольшие шарики. Чтобы смесь не прилипала к рукам, смочить их водой. Тщательно обвалять шарики в муке или панировочных сухарях.
Жарить на горячей смазанной маслом сковороде на среднем огне до появления золотистой корочки
