Пластівці вівсяні, 0,8 кг

Вівсянка на сніданок - що може бути банальніше. Однак дієтологи і лікарі рекомендують вживати її вранці. Але в чому ж її користь? Все просто - у вівсі багато корисних речовин. Він містить велику кількість вітамінів і мінералів. Крім того, у вівсянці багато білків і складних вуглеводів, завдяки яким організм заряджається енергією на весь день. Загалом, вівсяна каша - справжнє джерело корисних речовин!

 

Користь

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорійність, ккал
    365
  • Енерг. цінність, кДж
    1276,12
  • Білки, г
    11,0
  • Жири, г
    6,0
  • Вуглеводи, г
    51,0

Смачного!

Спосіб приготування

У гаряче молоко або воду всипати вівсяні пластівці, додати цукор, сіль і варити, помішуючи 10-15 хвилин. Для приготування мюслі, салатів або інших страв вівсяні пластівці можна запарити на 10-15 хвилин

Рецепти

Більше рецептів на нашому кулінарному блозі http://povarotti.com.ua

М'ясний хліб по-баварськи

Вам знадобиться:

  • філе куряче — 600 г
  • пластівці вівсяні — 150 г
  • морква — 1 шт
  • цибуля ріпчаста — 1 шт
  • сир — 150 г
  • молоко — 100 г
  • томатний соус — 150 г
  • яйця — 2 шт
  • сіль, перець, спеції за смаком

Філе куряче нарізати на шматки та перемолоти у фарш. вівсяні пластівці залити молоком на 5 хвилин. Моркву та сир натерти на тертці, цибулю нарізати невеликим кубиками. До курячого фаршу додати моркву, цибулю та вівсяні пластівці у молоці, томатний соус та сир. Відділити білки від жовтків. Збити білки з сіллю, перцем і спеціями. Змішати білки з фаршем. Все ретельно перемішати. Форму для випікання застелити пергаментним папером. Выкласти фарш у форму і розрівняти. Змазати верхівку хліба томатнім соусом. Випікати в духовці при 180 градусах 40-50 хвилин до повної готовності. М'ясний хліб має бути добре запеченим і покритий зверху темною скоринкою. Одразу з форми не витягувати. Дати трохи охолонути.