Чиа- мировой тренд здорового питания!

Чиа- мировой тренд здорового питания!

О пользе чиа ходят легенды, без преувеличения! Семена чиа используют для приготовления питательных и полезных завтраков, а также для супов, каш и запеканок. Самые популярные в здоровом питании - смузи и коктейли.

Последнее время особенно популярным стало семя испанского шалфея – чиа. Это один из супер-продуктов. Считается, что можно съесть немного семени и утолить чувство голода, взбодриться, зарядиться положительной энергией и в тоже время отлично похудеть. В Америке семя считают эффективным лекарственным средством, которое избавляет от разных заболеваний, а главное, от лишнего веса. Польза семян чиа была известна еще индейцам. К сожалению, наши соотечественники лишь недавно узнали, какой пользой обладают семена чиа. Для индейцев Южной Америки чиа был весомым продуктом, содержание его в рационе было сравнимо с кукурузой и бобовыми. Считалось, что семена чиа продляют молодость, и дарят дополнительные годы жизни.