Соевая мука, 0,3 кг

Соевую муку получают путем тонкого измельчения обжаренных бобов сои. Как и другие соевые продукты, это богатый источник растительного белка.
Добавление соевой муки в любимые блюда придаст им приятный вкус и нежную текстуру.
ТМ "Сто пудов" предлагает Вам приобщится к мировым трендам правильного питания!

Польза

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорийность, ккал
    427
  • Энерг. ценность, кДж
    1787,76
  • Белки, г
    40,0
  • Жиры, г
    15,0
  • Углеводы, г
    33,0

Приятного аппетита!

Рецепты

Рецепт от ТМ «Сто пудов»:

Лепешка из соевой муки


Ингредиенты:
мука соевая - 150 г,
отруби - 50 г,
растительное масло - 2 ст.л.,
вода 220 мл,
соль и специи (красный и черный перец молотый, куркума, имбирь) по вкусу,
овощи на выбор (морковь, кабачок , сладкий перец, зелень).

Способ приготовления:
в глубокую емкость высыпать муку, специи и перемешать. Добавить воды, тщательно перемешать. Измельченные овощи выложить в тесто, тщательно перемешать. Духовой шкаф разогреть до 200 ° С. Противень смазать любым жиром, ложкой выложить тесто, выпекать при температуре 180 ° С примерно 30 минут, до получения румяной корочки.

Приятного аппетита!