Смесь для выпечки "Пицца", 0,5 кг

Что главное украшение любого праздничного стола??  Телевизор?  Цветы? Неееет. В последнее время ни один праздник не обходится без ПИЦЦЫ!!! От неё не может отказаться ни ребёнок, ни взрослый. А варианты начинок настолько разнообразны, что каждый найдёт себе пиццу  по душе))))  Вот только вкус этого блюда во многом зависит от основы-теста для пиццы... И тут приходит на помощь готовая смесь для выпечки "Пицца" от ТМ "Сто пудов" - дрожжевое тесто для пиццы готовится настолько легко и просто, что это под силу и новичку, и даже ребенку!!! Ведь жизнь слишком коротка, чтобы не есть то, что нравится!

Польза

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорийность, ккал
    418
  • Энерг. ценность, кДж
    1750
  • Белки, г
    43,1
  • Жиры, г
    1,1
  • Углеводы, г
    41,3

Приятного аппетита!!!

Способ приготовления

Содержимое пакета высыпать в глубокую ёмкость, перемешать и сделать посредине углубление. В него высыпать дрожжи, 2 ст. л. растительного масла и, помешивая, постепенно добавить 300 мл воды. Замесить тесто и скатать его в шар. Чтобы тесто не липло к рукам добавьте 2 ст.л. растительного масла в тесто на руки. Обвернуть тесто пищевой пленкой и остаить на 1 час в холодильнике. Раскатать тесто толщиной от 2 до 6 мм по желанию и выложить на противень, предварительно посыпанный мукой. Раскатанный корж намазать кетчупом или соусом, положить начинку на свой вкус. Выпекать при температуре 180-200 градусов. в течение 30-40 минут. За 5 минут до готовности присыпать тёртым твёрдым сыром.

Обвернутое пищевой пленкой готовое тесто можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней.

Рецепты

Пицца с грибами и копченостями                                                                                

  Ингредиенты:

  Вода - 300 мл

  Соус Шашлычный - 500 г

  Майонез

  Ветчина/ Копченая колбаса

  Сыр твердый тёртый

  Маслины без косточки

 Шампиньоны маринованные

 Зелень по вкусу

Приготовить тесто для пиццы из готовой смеси для выпечки "Пицца" .Раскатать тесто тонким слоем, распределить на смазанном маслом противне.

Начинка: смешать соус «Шашлычный» и майонез в пропорции 2:1. ветчину или копченую колбасу нарезать тонкими полосками, добавить немного смеси соуса и майонеза, вымешать. Твердый сыр потереть на терке. Оливки без косточки нарезать кружочками, зелень нарезать мелко. Тесто на противне смазать смесью соуса и майонеза, распределить маринованные шампиньоны, нарезанные пластинами , нарезанную ветчину (колбасу), оставить пиццу на 30 минут. Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 180-200 град 15-20 минут, затем уменьшить температуру до 150 град, посыпать пиццу сыром, выпекать 5-10 минут. Приятного аппетита!

Больше рецептов на нашем кулинарном блоге "Поваротти" http://povarotti.com.ua/