Смесь для выпечки "Блины гречневые", 0,5 кг

Блинчики гораздо вкуснее обычной каши - мнение большинства...НО..а как Вы отнесётесь к блинчикам с "ароматом гречки"??? За счет использования гречневой муки в составе мучной смеси для выпечки Блины гречневые "Сто пудов" блинчики приобретают ярко выраженный гречневый вкус и аромат. А ведь гречневые блины - это исконно украинское блюдо, которое было несправедливо забыто)))  Гречневые блины хорошо сочетаются с несладкими начинками, рыбой или икрой!  Жизнь слишком коротка, чтобы не есть, то что нравится!!

Польза

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорийность, ккал
    349,06
  • Энерг. ценность, кДж
    1461,44
  • Белки, г
    11,94
  • Жиры, г
    3,8
  • Углеводы, г
    70,54

Приятного аппетита!!!

Способ приготовления

Смесь из упаковки высыпать в глубокую ёмкость и перемешать. Постепенно добавить 1-1,2  л воды комнатной температуры, тщательно перемешивая. Добавить 4-6 ст.л. растительного или сливочного масла. Смесь тщательно перемешать и дать постоять 20 минут. Тесто по консистенции должно быть как жидкая сметана. Тесто тонким слоем вылить на горячую, смазанную маслом сковороду и выпекать блины с двух сторон на умеренном огне

Гречневые блины пекутся дольше, чем пшеничные. Если гречневые блины не очень хорошо переворачиваются, добавьте ещё несколько столовых ложек растительного масла, перемешайте и выпекайте обычным способом.

Рецепты

Больше рецептов на нашем кулинарном блоге http://povarotti.com.ua/