Сгущенное молоко с какао 7,5% PET, 0,38 кг

Сгущенное молоко с какао станет любимым лакомством детей и взрослых. Послужит прекрасной начинкой для круассанов или эклеров домашнего приготовления.

Данный продукт не только вкусный, но и весьма полезный. Ведь в нем, как и в других молочных продуктах содержится кальций и ряд полезных микроэлементов.

Польза

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорийность, ккал
    327,5
  • Энерг. ценность, кДж
    1372,9
  • Белки, г
    8,2
  • Жиры, г
    7,5
  • Углеводы, г
    56,8

Приятного аппетита!!!

Способ приготовления

Сгущенное молоко с какао – прекрасное лакомство для детей и взрослых., любимое многими с самого детства, есть его любят как малыши, так и взрослые. Кроме того, сгущенка – идеальная начинка для многих десертов.
Используют сгущенку в кулинарии очень разнообразно: от употребления просто в натуральном виде до добавления в кремы тортов различного способа приготовления.

Это могут быть: блинчики, оладьи, рулет, яблочный пирог, печенье в формочках, бисквит, торт из вафельных коржей со сгущенкой, а также огромное количество тортов, в которых в состав для изготовления крема используется обычная или вареная сгущенка.

Рецепты

Больше рецептов на нашем кулинарном блоге http://povarotti.com.ua

Конфеты со сгущенкой, орехами и карамелью

Ингредиенты:

100 г сухого молока
150 мл сгущенного молока
6 столовых ложек сахарной пудры
25 мл коньяка 
75 г сахара
25 лесных орехов
100 г темного шоколада

Способ приготовления:

Сахар и 0,5 стакана воды нагреть на сковороде до полного растворения сахара.

Поместить в полученный сироп орехи. Выложите орехи в карамели на пергаментную бумагу, дать остыть.

Сухое и сгущенное молоко, сахарную пудру и коньяк тщательно перемешать до однородной консистенции. Из полученной массы слепить небольшие шарики, в середину каждого положить карамелизированный орех.

Шоколад растопить на водяной бане. Шарики с орехами обмакнуть в растопленный шоколад, выложить на тарелку, покрытую пергаментом, и поставить в холодильник для застывания на 10—12 минут.

В качестве начинки для конфет можно взять также изюм, чернослив без косточек или консервированные вишни.