Рис нешлифованный, 0,4 кг

Рецепты

Больше рецептов на нашем кулинарном блоге http://povarotti.com.ua

Рецепт от ТМ "Сто пудов"

Рис нешлифованный с курицей


Ингредиенты:

рис нешлифованный - 400г,

филе куриное - 600г,

лук репчатый - 1 шт,

морковь - 1 шт,

перец сладкий - 2 шт,

соль,

специи - по вкусу, растительное масло для жарки.

Способ приготовления:
Филе куриное нарезать небольшими кусочками. Лук, морковь почистить и мелко нарезать. В кастрюлю налить растительное масло, добавить филе, лук, морковь, соль и специи, потушить на медленном огне 10 минут. Добавить сладкий перец, нарезанный крупными кусочками, потушить еще 5 минут. Добавить 800-900 мл воды, довести до кипения, варить на умеренном огне до готовности (примерно 40-50 минут), периодически помешивая.

Приятного аппетита!