Рис для запеканок, пудингов и каш, 0,4 кг

Рис  ТМ "Сто пудов" - белый шлифованный рис мягких сортов. Этот рис наиболее подвержен развариванию, поэтому он идеально подходит для приготовления каш, пудингов и запеканок

Польза

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорийность, ккал
    351
  • Энерг. ценность, кДж
    1468,58
  • Белки, г
    7,6
  • Жиры, г
    1,0
  • Углеводы, г
    75,2

Приятного аппетита!!!

Способ приготовления

Способ приготовления: одну меру рисовой крупы промыть водой, высыпать в кастрюлю и добавить две меры воды. Довести до кипения, подсолить по вкусу и варить до готовности 20-25 минут на медленном огне.

Рецепты

Рисовая запеканка

Ингредиенты:

Рис для запеканок, пудингов и каш ТМ "Сто пудов" - 1 стакан
Молоко - 2,5 стакана
Яйцо куриное - 3 шт
Сахар - 3 ст.л
Масло сливочное - 50г
Курага (или другие фрукты по вашему вкусу) - 2ст.л.
Сухари панировочные

Способ приготовления:

Налить молоко в кастрюлю с толстым дном и довести до кипения. В кипящее молоко засыпать промытый рис и варить на медленном огне до готовности, переодически помешивая. К сваренной и охлажденной каше вбить 2 яйца, добавить сахар и перемешать. Форму для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Курагу помыть и мелко нарезать. Половину каши заправленную яйцом выложить ровным слоем в форму для запекания. Посыпать кашу курагой (или  другими фруктами по вашему вкусу) и покрыть остальной кашей. Смазать поверхность запеканки смесью яйца и сметаны и запечь в разогретой духовке при температуре 180С в течении 20 минут.

Приятного аппетита!