Горох колотый, 1 кг

Если вы еще не включили горох в свой рацион, самое время это сделать: этот продукт богат витаминами и микроэлементами, полезными для здоровья каждого. Это практически универсальный продукт, из которого одинаково хорошо получаются супы, каши, салаты и другие основные блюда.

Польза

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорийность, ккал
    323
  • Энерг. ценность, кДж
    1352
  • Белки, г
    23
  • Жиры, г
    1,6
  • Углеводы, г
    57,7

Приятного аппетита!

Способ приготовления

Способ приготовления: одну меру гороха высыпать в кастрюлю и добавить две меры воды. Довести до кипения, подсолить по вкусу и варить до готовности на медленном огне.

Рецепты


Рецепт от ТМ "Сто пудов"
Горошиця - гороховое пюре
 
Ингредиенты:
горох - 1 стакан,
лук - 1шт
Масло для жарки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по желанию

Горох промыть, залить водой.
Подсолить по вкусу.
Варить на слабом огне до размягчения (примерно 1-1,5 ч) Горячий горох измельчить в пюре с помощью блендера, а не сливают остатков отвара. Обжарить на масле нарезанный лук, смешать ее с гороховым пюре. По желанию можно поперчить.
На 3 степени воды - 1 мера гороха

Приятного аппетита!