Фалафель нутовый, 0,135 кг

Фалафель — блюдо, которое сегодня получило большую популярность и представляет собой нутовые шарики. Высоко ценят фалафель вегетарианцы и веганы, ведь нут — это отличный источник белка, а блюда из него хорошо насыщяют и утоляют голод.
Подают фалафель с кунжутным соусом (пастой тахини), овощами, зеленью и питой
Попробуйте и вы приобщиться к ближневосточной кухне вместе с ТМ "Сто пудов"!

Польза

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорийность, ккал
    378,9
  • Энерг. ценность, кДж
    1586,38
  • Белки, г
    14,47
  • Жиры, г
    15,57
  • Углеводы, г
    47,16

Приятного аппетита!

Способ приготовления

Содержимое пакета 1 высыпать в глубокую емкость, залить 300 мл кипятка, тщательно перемешать и дать постоять под закрытой крышкой до полного остывания.
Добавить кунжутное масло и перемешать.
Сформировать из смеси одинаковые небольшие шарики. Чтобы смесь не прилипала к рукам, смочить их водой. Тщательно обвалять шарики в муке или панировочных сухарях.
Жарить на горячей смазанной маслом сковороде на среднем огне до появления золотистой корочки