Бобовая смесь "Эстонская", 0,265 кг

Всё больше наш гастрономический кругозор расширяется иностранными блюдами. Порой казалось бы, привычные для нас продукты сочетают таким образом, который тяжело представить себе на вкус. Особо любят бобово-крупяные сочетания эстонцы. Нежареная гречка, красная чечевица, зеленый горох с овощами и специями в смеси раскрываются по новому и имеют нежный интересный вкус. Питайтесь интересно и без хлопот с ТМ "Сто пудов"!!

Польза

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

  • Калорийность, ккал
    280,1
  • Энерг. ценность, кДж
    1172,71
  • Белки, г
    18,35
  • Жиры, г
    1,55
  • Углеводы, г
    51,65

Приятного аппетита!!

Способ приготовления

Тщательно промытую бобово-крупяную смесь высыпать в кастрюлю с 650-750 мл холодной воды. Довести до кипения. Добавить содержимое пакета со специями и овощами и 2 столовые ложки растительного масла. Варить на слабом огне до готовности (приблизительно 3-40 минут) периодически помешивая. По желанию добавить сливочное масло. Снять с огня и дать постоять 5-10 минут под закрытой крышкой.

Рецепты

Больше рецептов на нашем кулинарном блоге http://povarotti.com.ua

Бобовая смесь "Эстонская" в мультиварке

В чашу от мультиварки налить 650 мл холодной воды. Добавить тщательно промытую бобово-крупяную смесь, овощи и специи из пакетика и 2 столовые ложки растительного масла. Выставить программу "Тушение-томление" или "Каша" и варить до готовности (приблизительно 35-40 минут). По желанию добавить сливочное масло. Готовое блюдо оставить в чаше и дать постоять 10 минут.